|  DOMOV   |    VIZITKA   |    KONTAKTNA STRAN   |    GRMIS    |    ADMINISTRACIJA  

    NAJ ŠTUDENTSKI PROJEKT 2017

    V torek, 12. decembra 2017 je v okviru predavanj in vaj pri predmetu Osnove projektnega manedžmenta (OPM) v študijskem letu 2017/18 potekalo tekmovanje za izbor "Naj študentski projekt", pod vodstvom predavatelja mag. Jožeta Hočevarja. Zmagala je ekipa, ki jo je vodila študentka 2.letnika gostinstva in turizma Monika Bobnar. Predstavili so zagonski elaborat: Restavracija z oddihom v naravi. Člani ekipe so bili: Monika Bobnar, vodja, namestnica vodje Kaja Osojnik, članice pa Pia Tramte in Klavdija Turk. Zmagovalna ekipa je dobila simbolični vrednostni bon in priznanje ravnateljice. Pozno popolne so zaključili v upanju, da bodo z znanjem in zmožnostmi, ki so jih študentje pokazali, uspeli čim uspešnejše stopiti na svojo poklicno pot.

    ​OBISK HIDROELEKTRARNE BREŽICE 2017

    V petek, 24. 11. 2017, smo si z našimi študenti 2. letnika naravovarstva ogledali novo zgrajeno Hidroelektrarno Brežice. Ogled je vodil ga. Matjaž Hauptman, ekologinja Nuša Vanič pa nam je ob tem v živo predstavila številne naravovarstvene ukrepe ob novi hidroelektrarni. Nazorna maketa elektrarne, ogromno jezero, odlično zgrajena steza za vodne organizme in bližnji obisk bobra so bili pika na i vetrovnemu, a sončnemu dnevu. Priporočamo!
    Besedilo in foto: Irena Kurajić, predavateljica višje šole

    Več fotografij najdete v galeriji.

    TERENSKO DELO NARAVOVARSTVENIKOV NA GORJANCIH

    V petek 29. oktobra 2017 je skupina študentov višje šole prvega letnika programa Naravovarstvo sodelovala pri saditvi sadik sadnega drevja na gorjanskih košenicah v sodelovanju z Društvom Gorjanske košenice. Udeleženci so se pri tej praktični vaji seznanili s postopkom sajenja sadnih sadik in njihove zaščite pred poškodbami korenin in debelca sadike. Skupaj so posadili 17 sadik različnih starih sort jablan (bobovec, krivopecelj…) in eno sadiko češnje, vse na travniški površini v bližini doma pri Miklavžu.

    ECOTROPHELIA 2017 - TEKMOVANJE ZA ŠTUDENTE S PODROČJA INOVATIVNOSTI V ŽIVILSTVU IN RAZVOJU NOVIH IZDELKOV

    Smo študentke Anja Simčič, Tjaša Jazbec in Manca Kavšček na Grmu Novo mesto-centru biotehnike in turizma, višji strokovni šoli, smer naravovarstvo. 
    Vas zanima kaj pomeni 100% naravna manekenka? Je 100% sadni prigrizek, narejen ekskluzivno iz sadja travniških sadovnjakov. Naš produkt se imenuje Sevniška voščenka - prava manekenka in je sadni prigrizek opremljen s pravljico o Sevniški voščenki.
    Do ideje o prigrizku smo prišle pri predmetu Podjetništvo in trženje, kjer smo s pomočjo mentorjev Angelce Hrovat in dr.Jožeta Podgorška oblikovali in sestavljali podjetniško idejo. Seveda pa sta nas mentorja motivirala pri tem in nam dala na izbiro ali se prijaviti na podjetniško tekmovanje Popri ali pa opravljati pisni izpit (le komu se da iti na pisni izpit). Tako se je 10 ekip prijavilo na tekmovanje Popri in od tega je 5 ekip prišlo do polfinala. S Tjašo sva zasedli 2. mesto s Sevniško voščenko – pravo manekenko. S tem tekmovanjem se je šele začel razvoj produkta. Nato se nama je pridružila Manca in prijavile smo se  na tekmovanje Ecotrophelia, ki ga je organizirala Gospodarska zbornica Slovenije. Priprava produkta, pisanje dosjejev, raziskovanje trga, izdelava ekonomskega načrta in še marsikaj več je potekalo med šolskimi počitnicami, tako smo imele malo časa za dopust, še manj pa naša mentorica Angelca Hrovat, ki nas je spodbujala, spremljala in pomagala pri razvoju produkta. V razvoj produkta so se vključili tudi drugi sodelavci Grma Novo mesto, zlasti Medpodjetniškega izobraževalnega centra in člani gospodarskega grozda Grmčanov. Na tekmovanju Ecotrophelia, ki je potekalo 7. septembra v Ljubljani, nam je 8- članska komisija postavljala vprašanja in dajala številne pobude in predloge.
    Obljubljamo Vam, da  bo naš produkt presenetil z usnjato strukturo in mehkostjo ter priloženo pravljico, tako boste z vsakim grižljajem razmišljali o srečnem koncu pravljice. Pustite se presenetiti in razvajati. Do takrat pa pozdravljeni.
    Foto:A.Hrovat, predavateljica višje šole

    NARAVOVARSTVENI TEDEN 2017

    Od 15. do 19. maja 2017 smo se študentje 1. in 2. letnika naravovarstva odpravili na naš prvi pravi NARAVOVARSTVENI TABOR na Primorsko. V čudovitem vremenu in dobri družbi smo preživeli pet dni v naših regijskih in krajinskih parkih ter naravnih rezervatih. Čas je med ogledi in terenskim delom hitro minil. Mi pa smo bogatejši za pomembno izkušnjo samostojnosti in pravega naravovarstvenega dela! Več fotografij je na voljo v galeriji.

       
    Biotska pestrost na vlažnem skalnatem pobočju      
                 
     
    Naravne pregrade bogatijo reko s kisikom 


    Odvzemno mesto na reki Rižani pri Kopru


    Študentje 1. letnika naravovarstva


    Študentje 2. letnika naravovarstva

    TEKOMOVANJE ETNOLOŠKE IN KULINARIČNE ZNAČILNOSTI SLOVENIJE

    Dijaki Grma, enote Srednja šola za gostinstvo in turizem Novo mesto, so sodelovali na 19. državnem tekmovanju ETNOLOŠKE IN KULINARIČNE ZNAČILNOSTI SLOVENIJE, ki se je odvijalo v Hiši Kulinarike in turizma v Novem mestu. Z nalogo, ki so jo pod mentorstvo Anice Pajer in Urške Mehle, predstavile dijakinje Nina Vdovč, Eva Sebanc in Ines Rupnik, z naslovom »Ko zapoje navček« so se odlično odrezale in zasedle 1. mesto! Čestitamo.

    PODJETNIŠKO TEKMOVANJE POPRI

    Študenti Višje strokovne šole Grm Novo mesto so sodelovali na tekmovanju POPRI. V kategoriji študenti do 29 let se je med 11 polfinalistov uvrstilo 5 ekip naše višje šole. Predstavitve svojih podjetniških idej so imeli v četrtek, 6. aprila 2017 v Novi Gorici, kjer so v pozno popoldanskih urah razglasili zmagovalce posameznih kategorij. Študentki naravovarstva, Anja Simčič in Tjaša Jazbec sta se s podjetniško idejo  - slastni sadni prigrizek »Sevniška voščenka, prava manekenka!« uvrstili v finale in zasedli odlično 2. mesto! Čestitamo! Iskrene čestitke vsem udeležencem naše šole, prav tako gre zahvala mentorjema Angelci Hrovat in dr. Jožetu Podgoršku.
    Več utrinkov z dogodka objavljamo v galeriji.


     

    PARIZ 2017 - MEDNARODNO TEKMOVANJE V OCENJEVANJU KRAV (COUNCOURS GENERAL AGRICOLE 2017)

    Študenta 2. letnika programa upravljanje podeželja in krajine Ana Gale in Tomaž Vidic sta se udeležila mednarodnega ocenjevanja krav, ki je potekalo od 27.2. do 2.3.2017 v Parizu. 
    Na ocenjevanju je sodelovalo 52 tekmovalcev iz 20 držav. Tomaž Vidic je zasedel 9. mesto, Ana Gale 11. mesto. Čestitke!

    EKSKURZIJA ŠTUDENTOV V SALZBURG

    Čarobni Salzburg
     
    10.12.2016 smo se študenti 2. letnika VSŠ, ki obiskujemo program gostinstvo in turizem (Jasmina Kuhar, Janja Pergar, Barbara Kocjan, Klemen Kerin, Zdenko Jerman, Aljaž Bukovec) s predavateljico, udeležili strokovne ekskurzije v Salzburg, ki je potekala v sklopu predmeta strokovna terminologija v nemščini.
    Izpred nakupovalnega centra Qlandija smo se ob 4.30 uri odpravili na pot v želji, da bi spoznali četrto največje mesto v Avstriji.  Najprej smo se sprehodili skozi mestno jedro in si ogledali znamenitosti, kot so Mozartova rojstna hiša, Mozartov spomenik, Petrovo pokopališče, Festivalno dvorano, grad Mirabell z vrtom in trdnjavo Hohensalzburg.  
    Na božičnem sejmu je vladal živahen vrvež in v popoldanskem času smo obiskali številne stojnice z bogato ponudbo ročno izdelanega božičnega ter novoletnega okrasja, ročnih izdelkov domače obrti ter hrane in pijače. Privoščili smo si njihovo značilno kuhano vino, punč, kavo s prestami in druge kulinarične dobrote, ki so  jih ponujali številni lokali. Seveda nismo pozabili na spominke, kot so značilne Mozartove kroglice.
    Na ekskurziji smo, razdeljeni v pare, raziskovali prometno infrastrukturo, znamenitosti, nakupovalne možnosti in gastronomijo mesta Salzburg. Na poti skozi mesto in na ogledu božičnega sejma  smo veliko fotografirali. Pridobljeno gradivo nam je bilo v veliko pomoč pri izdelavi predstavitve posameznih področij v nemškem jeziku. Nova spoznanja smo predstavili  svojim sošolcem.
    Strokovna ekskurzija je v večji meri zadovoljila naša pričakovanja. Z načinom priprave na ekskurzijo in z opravljenimi nalogami smo dosegli zastavljene cilje.
     
    Tekst in fotografije: študenti 2. letnika gostinstva in turizma

    Več utrinkov si lahko ogledate v galeriji.

    ​ŠTUDENTI ŠTUDIJSKEGA PROGRAMA GOSTINSTVO IN TURIZEM GOSTILI PREDSEDNIKA VLADE Z EKIPO

    V okviru obiska Vlade RS na Dolenjskem je v sredo, 9. novembra 2016, predsednik vlade, dr. Miro Cerar s svojo ekipo obiskal Hišo kulinarike in turizma, ki so ji naši študenti študijske smeri Gostinstvo in turizem postregli s svečanim kosilom. Navdušeni nad novo izkušnjo so se ob koncu srečanja fotografirali s predsednikom vlade.


    Na fotografiji z leve proti desni: Franc Potočar, Katja Sotošek, Mitja Gorkič, dr.Miro Cerar, Denis Rifelj, Matevž Hočevar in Kaja Osojnik.

    VABILO NA NOVEMBRSKI VINSKI VEČER

    ​S študenti VIŠJE STROKOVNE ŠOLE GRM NOVO MESTO​, študijski program GOSTINSTVO IN TURIZEM​ začenjamo s tretjo generacijo vinskih večerov, ki bodo letos ponudili marsikatero presenečenje.

    Prvi letošnji se nam je tako že povsem približal, izvedli ga bomo v četrtek, 17. novembra 2016. Prijazno vas vabim, da se s študenti srečamo tudi kot njihovi gostje.

                                                                                               Helena Jurše Rogelj, ravnateljica Višje strokovne šole


    VABILO NOVEMBERSKI VINSKI VEČER.pdf
    ZLOŽENKA VINSKI VECER NOVEMBER 2.2.pdf

    PRAZNOVANJE 20 LETNICE VIŠJEGA STROKOVNEGA ŠOLSTVA V SLOVENIJI

    Ob 20-letnici višješolskega strokovnega izobraževanja v Sloveniji je v torek, 25. oktobra 2016, na Brdu pri Kranju potekala slavnostna akademija, kjer so slavnostni govorniki povzeli preteklo zgodbo 20 letih razvoja višjega strokovnega šolstva na Slovenskem in razmišljali o nadaljnjem razvoju višješolskega izobraževanja v Slovenji in vseevropskem prostoru.

    Akademija_20let_objava za javnost.docx

    PRAZNOVANJE 130 - LETNICE GRMSKE ŠOLE

    V okviru praznovanja 130 - letnice šole, je kot častni pokrovitelj šolo obiskal predsednik Republike Slovenije gospod Borut Pahor, ki si je z zanimanjem ogledal razstavo Grmčanov, na kateri so bili dežurni študenti naše Višje strokovne šole programa upravljanje podeželja in krajine. 
    Kako so opazili naše praznovanje v našem okolju, pa si lahko preberete ter pogledate na fotografijah tudi na spodnjih spletnih straneh:
    Dolenjski list:
    http://www.dolenjskilist.si/2016/10/14/163608/novice/dolenjska/FOTO_130_let_Grma_Novo_mesto___centra_biotehnike_in_turizma/
    Radio Krka:
    http://www.radiokrka.com/poglej_clanek.asp?ID_clanka=197107
    Urad predsednika RS:
    http://www.up-rs.si/up-rs/uprs.nsf/objave/E38FBF4A6DBF8F5CC125804B0059EE...


    Foto: M.Ž., Dolenjski list

    STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV V KOSTANJEVICO

    V ponedeljek, 10. oktobra 2016, so imeli študenti programa gostinstvo in turizem strokovno ekskurzijo v Kostanejvico na Krki. Tematika tega dne je bilo vključevanje naravne dediščine v turistično ponudbo. Dopoldan so študenti toeretični uvod v omenjeno temo poslušali pri ravnateljici ga. Heleni Jurše Rogelj, okrog poldneva pa se odpravili najprej na ogled kostanjeviške jame. Podzemni kraški svet je študente zelo navdušil, prav tako prijetno vodenje lokalnega vodiča. Od tu so se odpeljali v Krakovski gozd. Razmočen teren in dež sta onemogočila sprehod po gozdu, študenti pa so z veseljem prisluhnili gozdarju in lovcu, ki sta podrobneje predstavila zaščiten del Krakovskega gozda (rezervat) in polharski turizem. Pot in druženje so sklenili pri mogočnem hrastu dobu na Malencah, drugem najdebelejšem hrastu v Sloveniji, saj v obseg meri 7 metrov, visok pa je 27 metrov. Njegovo starost ocenjujejo na 350 let.

     

    2. TEKMOVANJE V ZNANJU IN SPRETNOSTI DIJAKOV IN ŠTUDENTOV KONZORCIJA BIOTEHNIŠKIH ŠOL

    V petek, 6. 5. 2016, se je na naši šoli Grm, natančneje v enoti Hiša kulinarike in turizma na Glavnem trgu v centru Novega mesta odvijalo 2. tekmovanja v znanju in spretnostih za dijake in študente Konzorcija biotehniških šol Slovenije na temo »MED NA PODEŽELJU IN V MESTU« (v soorganizaciji Konzorcija BTŠ Slovenije, Čebelarske zveze Slovenije in Fagopyrum - društva za promocijo ajde ter partnerji). 68 tekmovalcev iz 10 šol se je pomerilo v 5 kategorijah: priprava jedi iz medu, priprava pekovskih in slaščičarskih proizvodov iz medu, spretnostih estetskega oblikovanja pogrinjkov, animacija ter znanje o čebelarstvu in prepoznavanju medonosnih rastlin.

    Iz naše šole so sodelovali naslednji dijaki in študenti:

    V kategoriji priprava jedi iz medu:
    – Simon Huč, na temo ANGLEŠKO PEČEN BAJNOFŠKI FILE NA MASLENI POLENTI Z MEDENO OMAKO IN S ŠPARGLJEVIM ŠOPKOM IN Z MEDOM OSLAJENI CVIČKOV KAVIAR, pod mentorstvom Anice Oblak Janko. Osvojil je 3. mesto in prejel zlato priznanje.
    - Andraž Obrstar, na temo SVINJSKI FILE KRŠKOPOLJCA, PRETAKNJEN S PASTINAKOM, KORENČKOM, OMAKA Z MEDOM, BRESKVAMI IN PINJOLAMI, GRAHOV PIRE Z LIMETO IN METO, od mentorstvom Tatjane Ravnih. Osvojil je 8. mesto in prejel zlato priznanje.

    V kategoriji pekovskih in slaščičarskih proizvodov iz medu:
    – Jasmina Kuhar, na temo MEDENA PRAVLJICA, pod mentorstvom Anice Oblak Janko. Dosegla je 7. mesto in prejela zlato priznanje.

    – Špela Kocjan, na temo MEDENI MAFIN, pod mentorstvom Draga Košaka je osvojila je srebrno priznanje.

    V kategoriji priprava pogrinjkov:
    – Laura Omerzo in Nina Pungerčar, na temo VIZUALNA UMETNOST (PRIPRAVA POGRINJKA na temo MED), sta se pripravljali pod mentorstvom Sabine Nemanič in sta prejeli bronasto priznanje.

    V kategoriji animacija sta sodelovali:

    -Sara Praznik je na temo Grmski predikat, pod mentorstvom Zvjezdane Cujnik, dosegla 4. mesto in zlato priznanje,

    -Tjaša Coter je na temo Smrekovi vršički v medu, pod mentorstvom Zvjezdane Cujnik, dosegla 5. mesto in zlato priznanje.

    V  kategoriji znanje o čebelarstvu sta sodelovala:
    – Ana Brdnik in Gašper Dušič, ki sta pod mentorstvom mag. Marka Hrastelja osvojila priznanje za sodelovanje. 

    Več utrinkov s tekmovanja si oglejte v galeriji.

    Uspeh na podjetniškem tekmovanju POPRI

    Jan  Tomšič, študent drugega letnika programa upravljanje podeželja in krajine se je udeležil podjetniškega tekmovanja Popri, kjer je sodeloval s podjetniško idejo “S hortikulturo do sonaravnih vzorcev bivanja”. Zaslužil si je bronasto priznanje. Uvrstil se je med 12 najboljših v svoji kategoriji. Tekmovanje je bilo konec marca v organizaciji  Primorskega tehnološkega parka iz Šempetra pri Gorici.
    Avtor fotografije:Jure Batagelj: https://www.flickr.com/gp/141456866@N05/7iJv55

    STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV V POSAVJE

    V torek 12. aprila 2016 je bila za študentje Višje strokovne šole Centra biotehnike in turizma GRM Novo mesto v sklopu predavanj pri predmetih Pravni predpisi in Zakonodaja in etika s področja narave, okolja in prostora ter Ekonomika turizma organizirana skupna ekskurzija v občino Brežice. Ekskurzije so se udeležili študentje 1. letnika programov naravovarstvo in gostinstvo in turizem, v spremstvu ravnateljice Helene Jurše Rogelj in predavateljice mag. Ivanke Medvešček. Ogledali so si Mestno hišo v Brežicah, kjer jim je bila predstavljena turistična destinacija Posavje.

    20 LET VIŠJEGA STROKOVNEGA ŠOLSTVA V SLOVENIJI

    Višješolsko strokovno izobraževanje letos praznuje 20-letnico delovanja. Slavnostna akademija je načrtovana za 25. oktober 2016 na Brdu pri Kranju. Ob tej priložnosti bo Skupnost višjih strokovnih šol RS pod okriljem MIZŠ pripravila zbornik, kjer bo zapisana zgodba delovanja višjega šolstva.

    UTRINKI Z MARČEVSKEGA VINSKEGA VEČERA

    V četrtek 17. marca se je odvil predzadnji vinski večer v študijskem letu 2015-16. Študenti in njihovi mentorji so gostili vinsko klet Kartuzijo Pleterje iz Šentjerneja. Naslenji vinski večer je planiran za četrtek 21. aprila 2016.

    POPRI- tekmovanje za naj podjetniško idejo

    Pozdravljeni,
    Ali se v 14 dneh lahko naučimo igrati kitaro? Gremo na Luno? Naredimo nov startup? Morda. Nismo ravno prepričani. V kar pa smo prepričani je to, da lahko mladi po celi Sloveniji v 14 dneh napišejo in oddajo prijavo na vseslovensko tekmovanje POPRI za najboljšo podjetniško idejo in se potegujejo za nagradni sklad za zmagovalce, ki je vreden 5000 EUR!

    Strani