|  DOMOV   |    VIZITKA   |    KONTAKTNA STRAN   |    GRMIS    |    ADMINISTRACIJA  

    STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV V KOSTANJEVICO

    V ponedeljek, 10. oktobra 2016, so imeli študenti programa gostinstvo in turizem strokovno ekskurzijo v Kostanejvico na Krki. Tematika tega dne je bilo vključevanje naravne dediščine v turistično ponudbo. Dopoldan so študenti toeretični uvod v omenjeno temo poslušali pri ravnateljici ga. Heleni Jurše Rogelj, okrog poldneva pa se odpravili najprej na ogled kostanjeviške jame. Podzemni kraški svet je študente zelo navdušil, prav tako prijetno vodenje lokalnega vodiča. Od tu so se odpeljali v Krakovski gozd. Razmočen teren in dež sta onemogočila sprehod po gozdu, študenti pa so z veseljem prisluhnili gozdarju in lovcu, ki sta podrobneje predstavila zaščiten del Krakovskega gozda (rezervat) in polharski turizem. Pot in druženje so sklenili pri mogočnem hrastu dobu na Malencah, drugem najdebelejšem hrastu v Sloveniji, saj v obseg meri 7 metrov, visok pa je 27 metrov. Njegovo starost ocenjujejo na 350 let.

     

    2. TEKMOVANJE V ZNANJU IN SPRETNOSTI DIJAKOV IN ŠTUDENTOV KONZORCIJA BIOTEHNIŠKIH ŠOL

    V petek, 6. 5. 2016, se je na naši šoli Grm, natančneje v enoti Hiša kulinarike in turizma na Glavnem trgu v centru Novega mesta odvijalo 2. tekmovanja v znanju in spretnostih za dijake in študente Konzorcija biotehniških šol Slovenije na temo »MED NA PODEŽELJU IN V MESTU« (v soorganizaciji Konzorcija BTŠ Slovenije, Čebelarske zveze Slovenije in Fagopyrum - društva za promocijo ajde ter partnerji). 68 tekmovalcev iz 10 šol se je pomerilo v 5 kategorijah: priprava jedi iz medu, priprava pekovskih in slaščičarskih proizvodov iz medu, spretnostih estetskega oblikovanja pogrinjkov, animacija ter znanje o čebelarstvu in prepoznavanju medonosnih rastlin.

    Iz naše šole so sodelovali naslednji dijaki in študenti:

    V kategoriji priprava jedi iz medu:
    – Simon Huč, na temo ANGLEŠKO PEČEN BAJNOFŠKI FILE NA MASLENI POLENTI Z MEDENO OMAKO IN S ŠPARGLJEVIM ŠOPKOM IN Z MEDOM OSLAJENI CVIČKOV KAVIAR, pod mentorstvom Anice Oblak Janko. Osvojil je 3. mesto in prejel zlato priznanje.
    - Andraž Obrstar, na temo SVINJSKI FILE KRŠKOPOLJCA, PRETAKNJEN S PASTINAKOM, KORENČKOM, OMAKA Z MEDOM, BRESKVAMI IN PINJOLAMI, GRAHOV PIRE Z LIMETO IN METO, od mentorstvom Tatjane Ravnih. Osvojil je 8. mesto in prejel zlato priznanje.

    V kategoriji pekovskih in slaščičarskih proizvodov iz medu:
    – Jasmina Kuhar, na temo MEDENA PRAVLJICA, pod mentorstvom Anice Oblak Janko. Dosegla je 7. mesto in prejela zlato priznanje.

    – Špela Kocjan, na temo MEDENI MAFIN, pod mentorstvom Draga Košaka je osvojila je srebrno priznanje.

    V kategoriji priprava pogrinjkov:
    – Laura Omerzo in Nina Pungerčar, na temo VIZUALNA UMETNOST (PRIPRAVA POGRINJKA na temo MED), sta se pripravljali pod mentorstvom Sabine Nemanič in sta prejeli bronasto priznanje.

    V kategoriji animacija sta sodelovali:

    -Sara Praznik je na temo Grmski predikat, pod mentorstvom Zvjezdane Cujnik, dosegla 4. mesto in zlato priznanje,

    -Tjaša Coter je na temo Smrekovi vršički v medu, pod mentorstvom Zvjezdane Cujnik, dosegla 5. mesto in zlato priznanje.

    V  kategoriji znanje o čebelarstvu sta sodelovala:
    – Ana Brdnik in Gašper Dušič, ki sta pod mentorstvom mag. Marka Hrastelja osvojila priznanje za sodelovanje. 

    Več utrinkov s tekmovanja si oglejte v galeriji.

    Uspeh na podjetniškem tekmovanju POPRI

    Jan  Tomšič, študent drugega letnika programa upravljanje podeželja in krajine se je udeležil podjetniškega tekmovanja Popri, kjer je sodeloval s podjetniško idejo “S hortikulturo do sonaravnih vzorcev bivanja”. Zaslužil si je bronasto priznanje. Uvrstil se je med 12 najboljših v svoji kategoriji. Tekmovanje je bilo konec marca v organizaciji  Primorskega tehnološkega parka iz Šempetra pri Gorici.
    Avtor fotografije:Jure Batagelj: https://www.flickr.com/gp/141456866@N05/7iJv55

    STROKOVNA EKSKURZIJA ŠTUDENTOV V POSAVJE

    V torek 12. aprila 2016 je bila za študentje Višje strokovne šole Centra biotehnike in turizma GRM Novo mesto v sklopu predavanj pri predmetih Pravni predpisi in Zakonodaja in etika s področja narave, okolja in prostora ter Ekonomika turizma organizirana skupna ekskurzija v občino Brežice. Ekskurzije so se udeležili študentje 1. letnika programov naravovarstvo in gostinstvo in turizem, v spremstvu ravnateljice Helene Jurše Rogelj in predavateljice mag. Ivanke Medvešček. Ogledali so si Mestno hišo v Brežicah, kjer jim je bila predstavljena turistična destinacija Posavje.

    20 LET VIŠJEGA STROKOVNEGA ŠOLSTVA V SLOVENIJI

    Višješolsko strokovno izobraževanje letos praznuje 20-letnico delovanja. Slavnostna akademija je načrtovana za 25. oktober 2016 na Brdu pri Kranju. Ob tej priložnosti bo Skupnost višjih strokovnih šol RS pod okriljem MIZŠ pripravila zbornik, kjer bo zapisana zgodba delovanja višjega šolstva.

    UTRINKI Z MARČEVSKEGA VINSKEGA VEČERA

    V četrtek 17. marca se je odvil predzadnji vinski večer v študijskem letu 2015-16. Študenti in njihovi mentorji so gostili vinsko klet Kartuzijo Pleterje iz Šentjerneja. Naslenji vinski večer je planiran za četrtek 21. aprila 2016.

    POPRI- tekmovanje za naj podjetniško idejo

    Pozdravljeni,
    Ali se v 14 dneh lahko naučimo igrati kitaro? Gremo na Luno? Naredimo nov startup? Morda. Nismo ravno prepričani. V kar pa smo prepričani je to, da lahko mladi po celi Sloveniji v 14 dneh napišejo in oddajo prijavo na vseslovensko tekmovanje POPRI za najboljšo podjetniško idejo in se potegujejo za nagradni sklad za zmagovalce, ki je vreden 5000 EUR!

    FEBRUARSKI VINSKI VEČER - VINA KMETIJE BAHOR IZ BELE KRAJINE

    Februarski vinski večer so študenti z mentorjema pripravili v četrtek 18. februarja 2016. Svoja vina je predstavila družina Bahor iz Bele Krajine, postregli pa so jih študenti 1. in 2. letnika programa gostinstvo in turizem v okviru vaj predmeta Organizacija gostinskih dogodkov. Za polne želodčke so prav tako poskrbeli študenti, ki so izvajali vaje v kuhinji. Študentka Maja Lamovšek pripravlja svojo diplomsko nalogo, zato spremlja vsak vinski večer. Utrinke je zabeležila tukaj.

    INFORMATIVNI DAN 2016

    V petek 12. in soboto 13. februarja smo imeli informativni dan, delček dogodka smo zabeležili v galeriji.

    KARIERNI DAN ZA DIJAKE KŠBG in SŠGT - 3. 2. 2016

    V sredo, 3. februarja 2016 smo za dijake Kmetijske šole Grm in biotehniške gimnazije ter Srednje šole za gostinstvo in turizem organizirali 3. šolske ure predavanj in delavnic, ki so si jih izbrali sami. Animacijske delavnice so izvedli predavatelji Višje strokovne šole Grm in delodajlaci. Dijaki so lahko izbirali izmed: Karierni dan - animacijske delavnice.doc.
    Utrinke tega dne je zabeležil Roman Tratar.

    JANUARSKI VINSKI VEČER V DRUŽBI VIN KRŠKE KLETI

    V četrtek, 21.1. 2016 so študenti višje strokovne šole programa gostinstvo in turizem s pomočjo mentorjev ponovno pripravili prijeten vinski večer z odlično strežbo in kulinariko. Okusni hrani so družbo delala vina KZ Krško. Dogodek so glasbeno obarvali dijaki Kmetijske šole in biotehniške gimnazije. Več utrinkov najdete tukaj.

    PODELITEV DIPLOM IN CERTIFIKATOV ZAUPANJA VREDEN 2015

    V ponedeljek, 21.12. 2015 smo imeli  8. slavnostno podelitev diplom Višje strokovne šole Grma Novo mesto- centra biotehnike in turizma. Diplome so prejeli študenti programa naravovarstvo, ki so se izobraževali za poklic inženir / inženirka naravovarstva, študenti programa gostinstvo in turizem, ki so postali organizatorji / organizatorke poslovanja v gostinstvu in turizmu, študenti upravljanja podeželja in krajine, ki so pridobili naziv inženirji / inženirke kmetijstva in krajine ter študenti programa kmetijstvo, ki so postali inženirji kmetijstva. Tako smo na naši šoli v letu 2015 postali "bogatejši" za 32 novih diplom. 

    V okviru prireditve smo podelili tudi Certifikate zaupanja vreden študentom, ki so se izkazali pri praktičnem izobraževanju. Podelili smo 21 certifikatov.
    Več utrinkov s podelitve si lahko ogledate v GALERIJI.

    DECEMBRSKI VINSKI VEČER S PENINAMI SEMIŠKE VINSKE KLETI SIMONIČ

    Decembrski vinski večer, ki so ga pripravili študenti študijskega programa Gostinstvo in turizem, pod strokovnim vodstvom mentorjev, so ponovno zaznamovala vina sončnih belokranjskih gričev. Tokrat je bil z nami priznan vinogradnik in vinar, g. IVAN SIMONIČ. Utrinke s tega dogodka si lahko ogledate tukaj.

    "NAJ ŠTUDENTSKI PROJEKT"

    V torek, 24. novembra 2015 je v okviru predavanj in vaj pri predmetu Osnove projektnega manedžmenta (OPM) v študijskem letu 2015/16 potekalo tekmovanje za izbor "Naj študentski projekt", pod vodstvom predavatelja mag. Jožeta Hočevarja. Zmagala je ekipa, ki jo je vodila študentka 2.letnika gostinstva in turizma Diana Lapanović. Predstavili so zagonski elaborat: Organizacija tečaja Latte Art. Članci ekipe sta bili še Katja Košir in Barbara Golob. Zmagovalna ekipa je dobila simbolični vrednostni bon in priznanje ravnateljice. Pozno popolne so zaključili v upanju, da bodo z znanjem in zmožnostmi, ki so jih študentje pokazali, uspeli čim uspešnejše stopiti na svojo poklicno pot.

    ZAČENJAMO Z DRUGO GENERACIJO VINSKIH VEČEROV VSŠ GRM

    Študneti študijskega programa Gostinstvo in turizem VSŠ GRM NM  se pod mentorstvom sodelavcev šole Toneta Pezdirca, mag. Sebastjana Repnika, ga. Anice Oblak Janko in g. Francija Mežiča, pripravljajo na novo generacijo VISNKIH VEČEROV, ki bodo potekali vsak tretji četrtek v mesecu od novembra 2015 do meseca aprila 2016, vsakič v HIŠI KULINARIKE IN TURIZMA.

    Vsak vinski večer bo postregel s svojo zgodbo, predstavitev izbrane vinske kleti ob odlični kulinariki. Vina vsakič predstavi sam vinar, ki študentom in udeležencem tako zagotovi izvirno predstavitev svojega dela, predstavi pa tudi razvoj svoje strokovne in poslovne poti ter vsaj v delu zaupa svoje nadalnje načrte na področju vinogradništva, vinarstva, trženja in podobno.

    Prvi letošnji vinski večer je potekal v četrtek, 19. novembra 2015 in je obiskovalcem nudil celostni gastronomski užitek ob vinih VINSKE KLETI METLIKA in kulinaričnem razvajanju izpod rok naših študentov

    Utrinki s prvega vinskega večera:

     
    Več fotografij se nahaja v GALERIJI.

    Vabilo:
    Prvi vinski večer 2015-16, VINSKA KLET METLIKA.pdf

    Strani